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孜然羊肉串的做法步骤

1.羊肉洗净切1厘米边长的小方块

2.将上述所有配料放入羊肉碗中

3.搅拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏3小时

4.时间到，用牙签串起所有羊肉块，尽量不要串太密集，此处是为节省空间，完毕后，送入220度预热好的烤箱，中层上下火，20分钟即可

5.成品图欣赏

6.再来张

小窍门&温馨提示

1.所有材料一次放齐全了，无需中途刷料。
2.上述配料可随自己口味随意调整。
3.烤制过程中，有香味飘出，肉变色时注意观察下，熟了即可取出，以防烤焦。